10 ejemplos de mezcla heterogénea
Cuando se combinan dos o más materiales, se forma una mezcla. En química, una mezcla es una combinación que no produce una reacción química. Hay dos categorías de mezclas: mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas. A continuación, veremos estos tipos de mezclas y ejemplos de mezclas.
Las mezclas homogéneas parecen uniformes a simple vista. Están formadas por una sola fase, ya sea líquida, gaseosa o sólida, independientemente de dónde se tomen las muestras o de lo cerca que se examinen. La composición química es la misma para cualquier muestra de la mezcla.
Las mezclas heterogéneas no son uniformes. Si tomas dos muestras de diferentes partes de la mezcla, no tendrán una composición idéntica. Puedes utilizar un método mecánico para separar los componentes de una mezcla heterogénea (por ejemplo, clasificar caramelos en un bol o filtrar piedras para separarlas de la arena).
A veces, estas mezclas son obvias, ya que puedes ver diferentes tipos de materiales en una muestra. Por ejemplo, si tienes una ensalada, puedes ver diferentes tamaños, formas y tipos de verduras. En otros casos, hay que mirar más de cerca para reconocer esta mezcla. Cualquier mezcla que contenga más de una fase de materia es una mezcla heterogénea.
Experimento de mezcla homogénea
La clase de esta semana ha tratado sobre un concepto fundamental de la química: cuando se mezclan dos cosas, a veces se combinan y a veces permanecen separadas. (A esta edad, no entramos en los detalles de los electrones, los enlaces moleculares, etc.). Sólo queremos que lo experimenten ahora, y algún día, cuando entiendan todos los detalles, tendrá mucho más sentido para ellos que para los niños con poca experiencia práctica).
En esta entrada del blog, sólo te contaré lo que hicimos. Para saber más sobre la ciencia que hay detrás de cada actividad, puedes consultar los carteles que hice para colgar en clase y que explican la ciencia que hay detrás de cada uno de estos experimentos. (Aquí tienes el PDF).
Exploración libre: Demuestra esto en círculo primero (ver abajo), luego deja que lo exploren por su cuenta. Coloca recipientes de plástico (nosotros utilizamos tubos de ensayo de plástico, pero luego nos costó mucho trabajo limpiarlos, así que el año que viene utilizaremos vasos de plástico transparentes), una jarra de agua, una jarra de aceite (aceite vegetal o aceite de bebé), colorante alimentario a base de agua y colorante alimentario a base de aceite. Pueden probar una gran variedad de combinaciones. Aquí hay un artículo sobre esto: http://www.metrofamilymagazine.com/May-2012/Simple-Science-Experiment-Oil-Water-and-Food-Coloring/
Mezcla homogénea
Los estudiantes adquieren una mejor comprensión de los diferentes tipos de materiales como sustancias puras y mezclas y aprenden a distinguir entre mezclas homogéneas y heterogéneas mediante la discusión de un surtido de materiales de ejemplo que utilizan y encuentran en su vida diaria.
Los científicos de materiales y los ingenieros mecánicos se centran en comprender la naturaleza y las propiedades de los distintos materiales para poder iterar sobre ellos y crear productos más robustos. Aprovechan las diferentes resistencias y capacidades de los distintos materiales para hacer compuestos con propiedades físicas o químicas significativamente diferentes. Comprender las propiedades de un determinado material, elemento, componente o compuesto es una parte fundamental del proceso de diseño de ingeniería.
Los alumnos aprenden a clasificar los materiales como mezclas, elementos o compuestos y a identificar las propiedades de cada tipo. También se introduce el concepto de separación de mezclas, ya que casi todos los elementos o compuestos se encuentran de forma natural en un estado impuro, como una mezcla de dos o más sustancias, y…
Mezcla homogénea frente a mezcla heterogénea
Cuando se combinan dos o más materiales, se forma una mezcla. En química, una mezcla es una combinación que no produce una reacción química. Hay dos categorías de mezclas: mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas. A continuación, veremos estos tipos de mezclas y ejemplos de mezclas.
Las mezclas homogéneas parecen uniformes a simple vista. Están formadas por una sola fase, ya sea líquida, gaseosa o sólida, independientemente de dónde se tomen las muestras o de lo cerca que se examinen. La composición química es la misma para cualquier muestra de la mezcla.
Las mezclas heterogéneas no son uniformes. Si tomas dos muestras de diferentes partes de la mezcla, no tendrán una composición idéntica. Puedes utilizar un método mecánico para separar los componentes de una mezcla heterogénea (por ejemplo, clasificar caramelos en un bol o filtrar piedras para separarlas de la arena).
A veces, estas mezclas son obvias, ya que puedes ver diferentes tipos de materiales en una muestra. Por ejemplo, si tienes una ensalada, puedes ver diferentes tamaños, formas y tipos de verduras. En otros casos, hay que mirar más de cerca para reconocer esta mezcla. Cualquier mezcla que contenga más de una fase de materia es una mezcla heterogénea.